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自助餐设备与石材养护的经营范围并不完全属于同一个领域，但它们都与餐饮或相关行业有关，以下是关于这两个领域的经营范围的简要概述：
1、自助餐设备：自助餐设备主要涉及餐饮行业中自助餐厅的设备和设施，这可能包括自动饮料机、食品保温设备、餐具和餐盘分发设备、烹饪设备等，这些设备的采购、租赁、安装、维护和修理等都属于自助餐设备的经营范围。
2、石材养护：石材养护涉及各种石材的清洁、保养和修复，包括大理石、花岗岩等，这通常涉及清洁产品、护理产品、研磨和抛光工具等，石材养护服务可以应用于多个领域，如家庭、酒店、商场等，因此其经营范围可能更为广泛。
至于自助餐厅厨房设备，这主要涉及厨房中使用的各种设备和工具，如烹饪设备（烤箱、蒸柜、炉灶等）、制冷设备（冰箱、冷柜等）、食品加工设备（绞肉机、和面机等）以及其他相关的小件工具（锅碗瓢盆等），这些设备的采购、安装、维修以及相关的咨询服务都属于自助餐厅厨房设备的经营范围。
自助餐设备与石材养护的经营范围都与餐饮或相关行业有关，但具体涉及的领域不同，如果需要更详细的信息，建议查阅相关行业报告或咨询专业人士。